Tajine électrique : le guide d’achat ultime
Amoureux et passionné de cuisine, recevez nos délicieuses salutations. Dans cet article, nous allons répondre à une question que vous vous posez, que vous vous êtes déjà posée ou que vous …
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Vous êtes passionné par la cuisine orientale à la saveur exotique ? Réalisez des délicieux tajines avec un ustensile indispensable : le plat à tajine traditionnel. Il permet d’accomplir un …
Il n’y a rien de meilleur que des pommes de terre parfaitement confites et qui ont cuit longuement à feu doux. On peut le réaliser facilement en faisant un tajine …
Parmi toutes les recettes qui existent, le tajine au poisson est également un incontournable. Le choix du poisson est libre, mais on a coutume de le préparer généralement avec un …
Les keftas sont des boulettes de viande de boeuf très populaire dans la cuisine maghrébine. Il n’en fallait pas plus pour qu’elles trouvent leur place dans une autre recette marocaine …
Le tajine d’agneau est sans doute le plus populaire et le plus traditionnel. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien que le tajine berbère est fait à base de viande d’agneau. …
Le tajine est un plat qui se décline selon mille façons et forcément, il est possible de le préparer uniquement avec des légumes. Pour cette recette de tajine légumes, nous …
Le tajine au poulet est une recette traditionnelle et très populaire. Elle peut en effet être réalisée en toute simplicité et avec des épices à tajine basiques. De plus, elle …
Le tajine de poulet aux citrons confits est un grand classique de la cuisine marocaine. L’avantage, c’est que le poulet est une viande simple à préparer. Il est aussi très …