Tajine électrique : le guide d’achat ultime
Amoureux et passionné de cuisine, recevez nos délicieuses salutations. Dans cet article, nous allons répondre à une question que vous vous posez, que vous vous êtes déjà posée ou que vous …
Toutes les recettes
Plat à tajine traditionnel : nos conseils pour choisir le plus adapté
Vous êtes passionné par la cuisine orientale à la saveur exotique ? Réalisez des délicieux tajines avec un ustensile indispensable : le plat à tajine traditionnel. Il permet d’accomplir un …
Tajine aux pommes de terre
Il n’y a rien de meilleur que des pommes de terre parfaitement confites et qui ont cuit longuement à feu doux. On peut le réaliser facilement en faisant un tajine …
Tajine de poisson
Parmi toutes les recettes qui existent, le tajine au poisson est également un incontournable. Le choix du poisson est libre, mais on a coutume de le préparer généralement avec un …
Tajine kefta
Les keftas sont des boulettes de viande de boeuf très populaire dans la cuisine maghrébine. Il n’en fallait pas plus pour qu’elles trouvent leur place dans une autre recette marocaine …
Tajine d’agneau (berbère)
Le tajine d’agneau est sans doute le plus populaire et le plus traditionnel. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien que le tajine berbère est fait à base de viande d’agneau. …
Tajine légumes (végétarien)
Le tajine est un plat qui se décline selon mille façons et forcément, il est possible de le préparer uniquement avec des légumes. Pour cette recette de tajine légumes, nous …
Tajine poulet
Le tajine au poulet est une recette traditionnelle et très populaire. Elle peut en effet être réalisée en toute simplicité et avec des épices à tajine basiques. De plus, elle …
Tajine de poulet, citrons confits et olives
Le tajine de poulet aux citrons confits est un grand classique de la cuisine marocaine. L’avantage, c’est que le poulet est une viande simple à préparer. Il est aussi très …